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中国春节,老外们很享受

2009年1月27日 10:03

来源:解放日报 作者:陈玺撼 选稿:谢婧

  海纳百川的上海正吸引着越来越多的海外客人,值此中国的新春佳节,过惯圣诞西洋节日的老外又是怎样过的呢?昨天,记者来到外籍居民占住户十分之一的浦东花木社区,在两个外国家庭体验了一把不同风格的“洋牛年”。

  在上海过“两人世界”

  60多岁的希尔夫妇退休后难以割舍教育事业,经朋友介绍从加拿大远道而来,在进才中学国际部教书育人,一晃就是5年过去了,今年也是他们在上海过的第5个春节。“回去一趟要倒时差,假期又短”是留沪的主要原因,虽然很想念远在家乡的5个孩子和14个孙子孙女,不过这对洋夫妻心中打起了小算盘,想在他乡辞旧迎新之际过一过浪漫的“两人世界”。这不,希尔夫人端出了拿手的加拿大烩饭,芹菜、牛肉、胡萝卜等食材在番茄酱和胡椒酱的“配合”下,散发出诱人的清香,据说这种菜式还是当年去加拿大的中国工人首创,深受当地人喜爱,“在中国过年就要用中国发明的菜来庆祝”。

  “合拼”一桌年夜饭

  除夕夜,美国加州工程师派特和一些长期在上海工作的老外们,在花木社区咖啡论坛发起人鲍勃的邀请下,聚集起来开派对,尝试过一个不同寻常的中国新年。派特和朋友们各带一道家常菜来“拼”一桌中国味的年夜饭。

  “上海春节真过瘾,大家一起吃饭、热闹,圣诞节就太忙,要逛商店抢礼物。”派特不好意思地说自己不会做菜,只好带了四箱饮料“充数”。不一会儿,桌上就摆满了“中西合璧”的菜肴:酱牛肉、火鸡、墨西哥浓汤、蔬菜沙拉、红烧鲢鱼、八宝饭……

  鲍勃是美籍华人,2006年才回上海定居,去年4月组建咖啡论坛就是为给老外们一个交流和解决“麻烦”的平台。前天晚上,鲍勃和朋友们一边看春节晚会,一边讨论中国民俗,比如:什么是年?十二生肖顺序怎么排?一起倒数时间放完鞭炮后,一群人还约好一起通宵玩在白领中很时髦的游戏。尽管身居他乡,但老外们显然很享受在中国过的牛年春节。