根据专项整治行动方案要求，本市将重点推进动物标识和疫病追溯体系建设，无耳标生猪不许调运，没有检疫（验）证明的猪肉不准销售，肉类批发市场、菜市场、超市大卖场、集体食堂、餐饮单位和食品加工企业销售和使用的猪肉100％来自生猪定点屠宰企业，建立健全生猪和猪肉市场准入、检测、交易和退市各项管理制度，建立完善猪肉流通质量安全信息追溯监管系统等。